維生素B2,也稱(chēng)為核黃素,是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素。然而,人體本身無(wú)法合成維生素B2,因此食物是維生素B2的主要來(lái)源。由于飲食不均衡,約90%的中國(guó)居民缺乏維生素B2,而維生素B2也已成為中國(guó)居民第二嚴(yán)重的營(yíng)養(yǎng)素。
目前,維生素B2的生產(chǎn)方法主要是微生物發(fā)酵法,但同時(shí)在后期加工過(guò)程中很難分離純化維生素B2。目前,離心法主要用于純化。然而,離心法不能有效去除發(fā)酵液中殘留的細(xì)菌、蛋白質(zhì)、多糖等雜質(zhì),因此,制備高純度維生素B2比較困難。

對(duì)于維生素B2的分離和純化,德蘭梅爾采用組合微濾-超濾-納濾膜系統(tǒng)。預(yù)處理后的維生素B2發(fā)酵液進(jìn)入微濾處理,截留發(fā)酵菌、膠體等所有不溶性大顆粒。透明液體通過(guò)微濾膜后,進(jìn)入下一個(gè)超濾系統(tǒng)。通過(guò)超濾截留分子量的限制,維生素B2物質(zhì)有效地從多糖、蛋清等物質(zhì)中分離出來(lái),并通過(guò)超濾后的澄清液進(jìn)入納濾。在納濾的濃縮水側(cè)截取維生素B2并進(jìn)行初步濃縮,同時(shí),鹽分也通過(guò)納濾膜與目標(biāo)產(chǎn)物分離,經(jīng)過(guò)后續(xù)處理,維生素B2濃縮物可達(dá)到食品和藥品標(biāo)準(zhǔn)。
采用微濾-超濾-納濾膜工藝,實(shí)現(xiàn)了微濾膜對(duì)細(xì)菌100%的截留和去除。同時(shí),超濾對(duì)蛋白質(zhì)和多糖的去除率遠(yuǎn)高于離心過(guò)濾,有效降低了后續(xù)處理過(guò)程中的膜污染程度,提高了目標(biāo)產(chǎn)物的純度。此外,小編提醒大家,任何年齡的人都不應(yīng)該盲目相信他們的“刻板印象”。我們應(yīng)該聽(tīng)從專(zhuān)業(yè)醫(yī)生的建議進(jìn)行治療,避免因?yàn)槲覀兊墓虉?zhí)而對(duì)身體產(chǎn)生一些不必要的影響。
