隨著人們崇尚天然、追求健康和安全的心理要求,天然色素迎來了黃金發(fā)展期。據(jù)資料統(tǒng)計,1971-1981年世界公開發(fā)表的食用色素專利為126個,其中87.5%是食用天然色素。
從材料的粉碎至液態(tài),液態(tài)材料被攪拌過濾直至天然色素,天然色素在加工過程中有著許多步驟。如能突破天然色素傳統(tǒng)工藝,不但可以大大降低食用天然色素的成本,增加經(jīng)濟(jì)收入,同時對國家農(nóng)業(yè)種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整都將具有潛在的意義。

納濾膜
納濾膜技術(shù)是不加任何化學(xué)制劑的一種常溫分離,作為天然色素生產(chǎn)工藝的主要濃縮技術(shù),納濾膜可有效濾掉產(chǎn)品中的金屬離子及其他鹽類,起到高效濃縮的效果。既減少了化學(xué)藥劑的成本,徹底去除天然色素中的大分子蛋白、鞣質(zhì)、淀粉、植物纖維等雜質(zhì),為天然色素生產(chǎn)提供技術(shù)保障。
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編輯:微笑女王 技術(shù):星星
