據(jù)《天然成分》雜志部分報道，新時代的消費者因為更加注重健康和低熱量的食品。糖替代品市場中天然糖類成分已經(jīng)被大部分消費者認(rèn)可并且接受。亞太地區(qū)是糖替代品市場增長較快的區(qū)域，年復(fù)合增長率達(dá)5.5%。

　　羅漢果提取物在全球市場推廣多年，經(jīng)多方研究報道，羅漢果提取物有利于糖尿病患者群體對含糖食品飲料需求，且以年增幅10%的速度增長。羅漢果提取物創(chuàng)新應(yīng)用，未來一年會以更快的速度增長。

　　羅漢果味甘性涼，歸肺、大腸經(jīng)，有潤肺止咳，生津止渴的功效，適用于肺熱或肺燥咳嗽，百日咳及暑熱傷津口渴等，此外還有潤腸通便的功效。羅漢果確實有清熱潤肺的功效，但中醫(yī)文獻(xiàn)中未記載羅漢果有養(yǎng)陰之功效，也無要回避何種食物的記載?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實，羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不產(chǎn)生熱量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。

　　德蘭梅爾采用膜法技術(shù)，通過“高溫提取+減壓濃縮+臥螺離心機+超濾膜澄清+樹脂吸附+納濾膜濃縮+噴霧干燥+后續(xù)處理”的處理工藝，獲得的羅漢果甜苷，品質(zhì)高，收率高。納濾膜技術(shù)節(jié)約能耗，膜濃縮能耗只相當(dāng)于蒸汽濃縮的1/5，對有機溶劑回收率高，可達(dá)95%。產(chǎn)生的廢液少，綠色環(huán)保，物料利用率高。