說起維生素相信大多數(shù)人都不陌生，維生素的種類非常多，各種維生素也都有著不同的作用。作為維生素大家庭中末位出場(chǎng)的維生素B12，因?yàn)楹薪饘兮捤猿尸F(xiàn)出紅色，又被稱為紅色的維生素，是一種少數(shù)的有色維生素。

　　維生素B12的工業(yè)制造主要是通過微生物發(fā)酵法制得。即微生物發(fā)酵液進(jìn)行水解，之后用板式膜過濾，從膜濾液中再提取B12。因?yàn)榱弦褐械牡鞍锥?，且菌體細(xì)小，板框內(nèi)不易形成濾餅，造成濾液不能澄清。同時(shí)又因?yàn)榘蹇驅(qū)儆?ldquo;死端”過濾，到過濾后期不僅過濾壓力大，而且濾速低，過濾極其困難。這種情況造成濾液質(zhì)量差，嚴(yán)重影響了后續(xù)工藝的產(chǎn)品質(zhì)量和收率。而板式膜截留的提取廢液則被用于菌體蛋白飼料。由于提取廢液中VB12的含量在40-60mg/L，具有很高的回收價(jià)值，而傳統(tǒng)工藝中一般作為菌體蛋白飼料，大大浪費(fèi)提取廢液的價(jià)值。

　　隨著膜分離技術(shù)在生物制藥的應(yīng)用愈加成熟，德蘭梅爾采用納濾膜處理B12發(fā)酵液水解液，由于過濾精度高，能夠很好地截留水解液中細(xì)胞碎片、大分子蛋白和懸浮顆粒，對(duì)維生素B12水解液固液分離有很好的效果，從而達(dá)到簡(jiǎn)化工藝，收率、降低后續(xù)工藝生產(chǎn)成本的目的。

　　維生素是一類有機(jī)化合物，是人體生命活動(dòng)過程中必不可少的微量營(yíng)養(yǎng)素，維生素B12雖然需要量小，但在體內(nèi)的作用很大。納濾膜技術(shù)應(yīng)用，一舉解決了濾液質(zhì)量差和濾速慢的雙重難題。